为鼓励餐饮企业开展竞争,多元化、差异化经营,充分发挥优胜劣汰和消费者决策的市场行为监督,进一步提升学校餐饮服务的整体水平,保障师生员工的切身利益。2022年11月,后勤膳食管理科对6473名师生进行食堂满意度问卷调查。通过调查发现,广大师生对食堂就餐环境、就餐服务的满意度较高,普遍认可餐品种类、价格、份量、口感,能够满足师生多元化的需求,对餐饮用具和供餐设备卫生状况表示满意。
根据师生满意度测评、膳食管理科日常管理数据、餐饮公司档口营业数据综合评定,评选出16个2022年食堂最满意的档口、10个2022年食堂最失望的档口,餐饮公司将实行末位淘汰,及时调整档口经营品类,合理布局,统筹规划,推出师生更喜欢、更满意、更迫切需求的特色餐品,切实保障师生用餐需求,营造一个温暖、舒心的餐饮氛围。
2022年食堂最满意档口名单
校区 | 地点 | 档口名称 |
仙林 校区 | 一食堂1楼 | 地锅鸡烤鱼、吭尚爱啃炸鸡汉堡、智慧餐厅 |
一食堂2楼 | 顿顿香黄焖鸡 | |
二食堂 | 瓦香鸡米饭、面夫子、黄焖鸡、张亮麻辣烫 | |
三食堂1楼 | 淮南牛肉汤、五谷渔粉 | |
三食堂2楼 | 羊杂面、小锅猪肚鸡 | |
三牌楼校区 | 食堂1楼 | 快餐、桔薇糕点 |
食堂2楼 | 老卤面 | |
锁金村校区 | 食堂1楼 | 快餐 |
(撰稿:陈鹏,审核:梅琼)
2022年12月31日