姜小舜副校长带队考察家具企业及检查食堂安全工作
发布时间: 2024-07-23
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718日,校党委常委、副校长姜小舜带队,学生工作处、国有资产管理处及后勤管理处相关人员考察南京宁仙家具制造有限公司调研家具生产情况。

调研一行先后参观了木工及金属生产车间,查看了厂商设备、原材料、封边焊接等设施和工艺,了解我校暑期所需家具生产情况并检查样板间床具的样式及质量。在成品展厅,双方就兄弟院校各式家具的优缺点进行交流讨论,为我校后续家具产品的样式及功能选择提供了新思路。

参观结束后,双方在会议室内进行总结交流,姜小舜副校长强调,本次家具安装工作数量大、工期紧,施工方要在保证项目质量的前提下做好现场协调工作,穿插作业,确保项目工期顺利推进,实现双方合作共赢。

719日,校党委常委、副校长姜小舜带队,后勤管理处相关人员赴仙林校区第一食堂、第二食堂,三牌楼校区二食堂、锁金村校区食堂检查安全工作。检查组对照相关食品安全生产规范逐一检查了食堂后厨的食材储备、卫生保洁、食品加工、成品留样等工作,并检查指导了暑期消防安全。

姜小舜副校长在检查后强调,暑期留校师生较多,且近期学校正在举办2024年青少年高校科学营江苏营相关活动,各食堂要高度重视食品安全和消防安全,规范食品加工操作流程,牢固树立用火用电安全意识,对容易引发食品安全问题和火灾的隐患及时自查整改,确保暑期食堂供餐安全有序。

参观木工生产车间

参观金属生产车间

检查样品家具质量

参观成品展示区

总结交流

检查食材储备

检查食材储备

检查成品留样

检查消防安全

参观食堂可视化系统





(撰稿:胥景粼 摄影:陈鹏、蔡睿恒初审:于茜 编辑:雷童 审核:朱国平)